كتف الخروف محمر في الفرن كايجي بنين شهيوات عيد الأضحى

وصفة الاخت أمينة المراكشية

المقادير:

• كتف الخروف
• البصل
• بطاطس
• الملح حسب الذوق
• 5 فص ثوم
• 1 ملعقة صغيرة أزير- إكليل الجبل
• 1 ملعقة صغيرة زعترة
• 1 ملعقة صغيرة زعتر
• الزعفران الحر