المروزية التقليدية مع جميع أسرار لذتها ونجاحها للمبتدئات




المروزية التقليدية مع جميع أسرار لذتها ونجاحها للمبتدئات

مقادير تحضير المروزية المغربية:

  • 2 كيلو من اللحم
  • زيت الزيتون
  • زيت نباتية
  • 4 ملاعق كبيرة من العسل
  • حبة بصل كبيرة
  • زبدية من الزبيب
  • ملح
  • ملعقة كبيرة من القرفة عود قرفة
  • ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل
  • ملعقة كبيرة من توابل المروزية
  • ملعقة كبيرة من السمن
  • زعفران شعرة وضامة الزعفران
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض




طريقة التحضير: