من اليوم مغتخرجيش تاكليها فالمطعم حضريها فدارك أروع بيتزا عائلية بطريقة احترافية مذاقها لايقاوم

من اليوم مغتخرجيش تاكليها فالمطعم حضريها فدارك أروع بيتزا عائلية بطريقة احترافية مذاقها لايقاوم





أروع و أسهل بيتزا عائلية بحجم كبير بمذاق لا يقاوم




المقادير

  • 4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
  • 250 غرام دقيق أبيض – 2 أكواب ونصف
  • 100 غرام دقيق قمح أي السميد الناعم جدا – 1 كوب
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر
  • الملح حسب الذوق
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 2 فص ثوم الإبزار – فلفل أسود
  • 2 حبات طماطم
  • 1 حبة فلفل
  • 1 حبة بصل
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • لصلصة قليل من الزعتر ,1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
  • 300 غرام كفتة
  • الجبن البيض للتزييه زيتون أسود للتزيين