بينيي خفيف و سهل وبمذاق رائع

بينيي خفيف و سهل وبمذاق رائع




نقدم لك سيدتي وصفة بينيي خفيف وسهل و رائع في المذاق


المقادير

  • 500 غرام دقيق ممتاز
  • ملعقة كبيرة من خميرة الخبز
  • 60غرام زبدة 
  • كيس خميرة الحلوة
  •  كيس فاني
  • 3 بيضات
  • 70غرام سكر
  • 150غرام حليب دافئ
  • القليل من ملح




الطريقة


نخلط المقادير ونعجن العجين وندلكه  جيدا
نغطيه ببلاستيك غدائي لكي نعجل بعملية تخميره، نتركه ساعتين او اكثر ليختمر جيدا لتكون  النتيجة جيدة

نبسط  العجين ونقطعه على أشكال دائرية ،يغطى  بالبلاستيك الغذائي
نتركه يختمر تقريبا ساعتين، نقليه في حمام زيت ساخن من الجهتين
بعدها نفند الوجه في السكر أو الشكلاطة  حسب الذوق

وبألف صحة وعافية