مطبخ حليمة الفيلالي يقدم لكم قريشلات حلويين بالنافع والزنجلان بمكونات بسيطة ومتوفرة وتقنية رائعة وسهلة للتحضير
المكونات:
- 250ملل زيت =كأس وربع
- 250ملل حليب =كأس وربع
- 200غ سكر او اقل =كأس وتلت الكأس (حسب الدوق )
- كيس ونصف خميرة الحلويات=12غ
- القليل من الملح
- ملعقة كبيرة شمر او شمر ويانسون (نافع وحبة حلاوة )
- 2 الى 3 ملاعق سمسم محمص (زنجلان محمر )
- دقيق ابيض بين 600حتى ل650 تقريبا 5كؤوس ممكن اقل او اكثر
