جديييد ملوي بطريقة لف سهلة وسريعة مورق ومفشفش من وصفات المحترفات
المقادير
- 500غرام من دقيق أبيض رطب الفورص
- 250غرام من دقيق الحرش القمح
- علبة ياغورت (زبادي) طبيعي
- ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات
- القليل جدا من خميرة الخبز قد الحمصة
- ربع ملعقه صغيرة ملح
- ربع ملعقه صغيرة سكر
- ماء دافئ للعجن
- زبدة للتوريق مع الزيت وملعقة كبيرة سميد ناعم وملعقة صغيرة من خميرة الحلويات