الفطير المشلتت بدون فرن بطريقة ناجحة ومضمونة مع جميع اسرار نجاحه

الفطير المشلتت بدون فرن بطريقة ناجحة ومضمونة مع جميع اسرار نجاحه

مقادير العجين

• 250 غرام دقيق الفينو
• 500 غرام دقيق ابيض
• راس ملعقة صغيرة سكر
• راس ملعقة صغيرة خميرة فورية
• ملح حسب الذوق
• وماء للعجين
• زبدة زيت وخليط من الفينو دقيق النشا للفرق