سفنج اشمن سفنج..أسهل طريقة لسفنج ناجح خطوة بخطوة مع أسرار نجاحه
المكونات:
- 250 غرام طحين
- ملح
- سكر
- خميرة فورية
- خميرة الحلوات
- ملعقة زيت
- ماء دافئ
الطريقة:
قومي بخلط الدقيق مع النواشف،بعد ذلك يعجن العجين بالماء الدافئ ،يدلك جيدا حتى نحصل على عجين لين وسائل نوعا ما،اتركيها تختمر لمدة نصف ساعة بعد ذلك قومي بتشكيل السفنج ويقلى في حمام زيت.
