أسهل طورطة أو حلوة لاكريم ممكن تحضري بدون كريمة مع جينواز ناجحة مليون بالمئة للمبتدئات






أسهل طورطة أو حلوة لاكريم ممكن تحضري بدون كريمة مع جينواز ناجحة مليون بالمئة للمبتدئات



مقادير تحضير الجينواز :

  • 5 حبات بيض متوسطة الحجم
  • 250 غرام من الدقيق الأبيض
  • نصف ربع كوب من الماء المغلى مايعادل 25 مليليتر
  • نصف ربع كوب عنبة من الزيت النباتية مايعادل 25 مليليتر
  • 250 غرام من السكر الخشن مايعادل كوب عنبة ونصف
  • 8 غرام من خميرة الحلويات
  • كيس من سكر الفاني
مقادير تحضير الكريمة :
  • 4 ملاعق كبيرة من بودرة الكريم باتسيير
  • لتر من الحليب
  • 4 ملاعق كبيرة من السكر الخشن
  • 500 غرام من الزبدة
لسقي الجينواز نحتاج إلى :
  • نصف كوب عنبة سكر خشن
  • كأس إلا ربع ماء
  • قطعة من الموز
للتزيين نحتاج إلى :
  • لوز مهرمش
  • حليب مركز محلى كاراميليزي




الطريقة: