كراتان الشفلور بصلصة الطماطم كيجي رااائع يحمق الكبير والصغير
المكونات:
- قرنبيط
- طماطم مطحونة
- بصلة واحدة مفرومة
- جبن مبشور أي نوع تفضلون
- فلفل أسود (البزار)
- فلفل أحمر حلو (التحميرة)
- كمون
- ربع كأس زيت الزيتون
- ملح 2فصوص ثوم مطحون
- ملعقة كبيرة كزبرة وبقدونس مفروم
- الهريسة أو الصلصة الحارة ملعقة كبيرة من مركز الطماطم
