حلوة الجنجلان المحمر جربيها على حسابي مذاقها روعة بلا تعقيدات و شكلها جميييل
المقادير
- 250 غ زبدة
- كأس جنجلان محمر ومطحون مايعادل 150 غ
- كأس سكر ناعم مايعادل 90 غ
- كأس زيت نباتي مايعادل 150 مل
- كأس نشا مايعادل 100 غ
- 2 صفار بيض
- ملح وفانيلا دقيق حسب الحاجة مايعادل 520 غ تقريبا ربع ملعقة ص خميرة حلويات
- للتزيين عسل كاوكاو أو فول سوداني شكلاطة بيضاء
