جربت أكلة من الشارع الهندي كتجي من أروع ما يكون واقتصادية
المقادير
- صدر دجاج.
- ملح..فلفل أسود. سكنجبير. كركم. فلفل حمراء حلوة. فلفل حار سودانية.
- 110غ من ياغورت طبيعي.
- ثوم. ملح م. ك من عصير الليمون
- حبة بصلة كبيرة. الزيت. 2 حبات من الطماطم ..معدنوس
- 400غ من أرز مع 760ملل من الماء.
الطريقة: