قراشل رطبين سااهلين ونااجحين 100/100 بطريقة الطنجرة وبدون خميرة حلويات
المكونات
- كيلو دقيق ابيض خاص بالحلويات
- 2 بيضات ناقص اصفر بيضة للذهن
- 150 غ سكر حبيبات
- 150 مللتر زيت
- ملعقة كبيرة ونصف خميرة الخبز
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملاعق كبيرة ماء الزهر(نصف كاس)
- 50 غ سمسم اي زنجلان(ربع كاس)
- تقريبا نصف لتر ماء ويبقى حسب الخليط
- للذهن:اصفر بيضة+قطرتين خل+2 ملاعق كبيرة حليب
