خبيزات للكوتي معمرين و محمصين بمقادير اقتصادية جدا و رخيييصة
مقادير العجين
- 300 غ دقيق مايعادل 3 كؤوس
- ملعقة ص غير مملوءة ملح
- ملعقة ص سكر
- ملعقتين ك يوغورت طبيعي
- ملعقة ص ونصف خميرة الخبز
- ملعقة ك غير مملوءة زبدة
- ملعقتين ك زيت نباتي
- 170 مل ماء دافئ أو حسب الحاجة
للحشو
- صدر دجاج مكعبات
- طماط مكعبات
- بصل شرائح
- فصين ثوم
- ملح وفلفل أسود
- بابريكا و حار
- زعتر
- زيت زيتون
- جبن
- بيض للدهن
- خبز محمص للتزيين
