الكفتة مشوية في الكوكوط مذاق الشواء بدون عناء جربي وحكمي
المكونات:
- كفتة
- بصل شرائح
- قزبر ومعدنوس
- تحميرة..كمون..ملح..سودانية..ابزار
- زيت المائدة
الطريقة:
اولا قومي بتتبيل اللحم المفروم،بعد ذلك ضعي الزيت والبصل في طنجرة الضغط،اضيفي دوائر اللحم المفروم واتركيها تطهى لمدة 10 دقائق.