ها الجديد عوتاني شباكية باسهل طريقة على الاطلاق على حقها وطريقها معلكة وهشيشة
المقادير
- 500غ دقيق ناعم =5كؤوس
- 150مل زيت
- نصف كاس سمسم او جلجلان مطحون ومغربل
- نصف كاس لوز مطحون ومغربل
- 150مل ماء الزهر
- ملعقة كبيرة قرفة
- ملعقة كبيرة نافع اوينسون مطحون ومغربل
- نصف كيس خميرة الحلويات او بيكن باودر =4غ
- ملح
- زعفران
- مستكة اوالمسكة الحرة
- ملون اصفر اختياري
- ملعقتان كبيرتان خل
