حلوة لسان الطير بمذاق الشباكية كتجي مورررقة و مجعبة بطريقة و لا أسهل
المقادير:
- نصف كيلو دقيق ابيض
- ملعقة كبيرة قرفة موثوقة
- ملعقة كبيرة نافع أو يانسون مدقوق
- ملعقة زنجلان مطحون جيدا
- 4 غرام خميرة كيماوية(نصف ملعقة صغيرة)
- قبسة ملح
- نصف كأس ماء الزهر
- ملعقة صغيرة سكر حبيبات أو سنيدة
- 2 معالق زيت نباتية
- اصفر بيضة
- ماء اجمع العجين