خبيزات القمح الكامل بالحليب كيجيو أخف من القطن وناجحين 100\100
المقادير :
محسن الخبز المنزلي :- 4 ملاعق كبيرة دقيق القمح الكامل + ملعقة صغيرة خميرة الخبز ( الخميرة الفورية ) + ملعقة صغيرة ونصف سكر حبيبات + كأس إلا ربع ماء
- 4 كؤوس دقيق القمح الكامل = 400 غرام
- كأس دقيق جميع الاستعمالات = 100 غرام
- كأس ماء دافئ = 160 مل
- كأس حليب دافي = 166 مل
- نصف كأس زيت الزيتون = 80 مل
- نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات ( بيكينغ باودر)
- ملعقة كبيرة خل
- ملعقة صغيرة ملح
