الدجاج محمر لي كندير فغذاء العيد مع الطريقة لي كتخليه يجي لذيييييذ بحال ديال الاعراس.
المكونات:
- دجاجة او دجاجتين حسب عدد افراد الاسرة
- نص كاس زيت الزيتون وزيت المائدة
- خرقوم..سكينجبير..ابزار..ملح..ضامة زعفران..
- حامضة مصيرة..4 فصوص ثوم..قزبر ومعدنوس
- القلب والكبدة والقانصة مسلوقين
- زيتون احمر
- 2 بصلات كبار
