أسهل حلوى دواز أتاي ببيضة واحدة وجديها فرمشة عين بكمية وفيرة
المقادير :
- 500 غرام دقيق
- 100 غرام زبدة
- 2 ياغورت = 340 غرام
- 1 بيضة البياض فقط اما الصفار نحتفظ به لدهن وجه الحلوى
- 1 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
- 1 ملعقة صغيرة خل
- 1 ملعقة كبيرة كاكاو مر
- 6 ملاعق كبيرة سكر بودرة
- 2 ملاعق كبيرة زبيب
- 2 ملاعق كبيرة جوز
- نصف ملعقة صغيرة قرفة
