الصيف جا وجاب معاه الضياف والعراضات..اليك اروع مائدة كوتي بأقل التكاليف
مقادير الطورطة
- 4 بيضات
- كأس سكر مايعادل 150 غ
- نصف كأس حليب مايعادل 75 مل
- نصف كأس زيت مايعادل 75 مل
- علبة صغيرة يوغورت مايعادل 80 غ
- فانيلا وملح
- ملعقة ك خل أبيض
- ملعقتين ك جوز الهند المبشور
- خميرة حلويات ونصف مايعادل 12غ
- كأسين دقيق ابيض مايعادل 200 غ
- علبة موس فانيلا
- كأس حليب مايعادل 150مل
- موز وجوز و صوص كراميل للتزيين
______________________________
مقادير خبيزات الكفتة والخضر
- كأس غير مملوء دقيق الفيينو مايعادل 100 غ
- كأسين ونصف دقيق ابيض مايعادل 250 غ
- ملعقة ك زبدة
- ملعقة ك زيت زيتون
- ملعقة ك سكر
- ملعقة ص خميرة الخبز
- ملعقة ص ملح
- رشة زعتر
- كأس ونصف حليب مايعادل 225 مل
- لحم مفروم+فلافل الوان
- قرع اخضر وبصل
- فطر و بادنجال
- ملح وفلفل أسود
- بودرة الثوم وزيت زيتون
- جبن مبشور
- صلصلة البيتزا
- بيض للدهن
- سمسم للتزيين
_______________________________
مقادير الغريبة
- 125 غ زبدة
- كأس زيت مايعادل 150 مل
- كأس سكر ناعم مايعادل 100 غ
- فانيلا وملح
- 2 صفار بيض
- خميرة حلويات ونصف مايعادل 12غ
- شعيرية الشوكولاتة
- دقيق حسب الحاجة تقريبا 450 غ
________________________________
مقادير الحرشة
- 5 كؤوس سميدة مايعادل 650 غ
- كأس خليط زبدة وزيت مايعادل 150 مل
- 2 خميرة حلويات مايعادل 16 غ
- ملعقتين ك سكر
- ملعقة ص ملح
- ملعقتين ك دقيق أبيض
- 3 كؤوس ماء مايعادل 450 مل
