فلفلة مشوية فالكوكوط بدون فرن و لا فحم بلذة الشواء
المكونــــات:
- فلفل أحمر و أخضر
- زيت، صلصة حارة، عصير الليمون
- ثوم، بابريكا، فلفل أسود، ملح
الطريقة:
قومي بتقطيع الفلفل الى نصفين،بعد ذلك ادهنيه بالزيت جيدا ثم ضعيه في طنجرة الضغط لمدة 20 دقيقة،بعد لذلك قومي بتقشيره وتقطيعه واضيفي اليه شرمولة او الملح فقط حسب الرغبة.
