كيكة الزنقة او كيكة المحلبة بالوصفة الاصلية





كيكة الزنقة او كيكة المحلبة بالوصفة الاصلية



المقادير

  • 4 البيضات
  • نصف كاس سكر75غ
  • كاس زيت120مللتر
  • كاس الاربع حليب
  • كاس ونصف دقيق ابيض210غ
  • 3 ملاعق كبيرة نشا
  • 3 ملاعق كبيرة مربى المشمش
  • 2 ملاعق كبيرة جوز الهند
  • 2 كيس خميرة الحلويات14غ
  • 3 ملاعق كبيرة ماء
  • ملعقة كبيرة خل

للتزيين

  • مربى المشمش 
  • لوز محمص شرائح



طريقة التحضير: