سلطة صيفية كاملة مكمولة تهنيك من الغدا والعشاء /عصير باناشي
مقادير تحضير الدجاج :
- 400 إلى 500 غرام من صدر الدجاج
- ملعقة كبيرة من الياغورت الطبيعي بدون سكر
- هريسة
- الصلصة الأندلسية أو ملعقة من الخردل
- ثوم بودرة
- أعشاب منسمة
- فلفل أسود
- زنجبيل كركم بلدي
- عصير الليمون الحامض
- زيت الزيتون
- ليباط +بقدونس زيت الزيتون ملح فلفل أسود ملعقة صغيرة موطارد عصير الليمون الحامض
- طماطم جزر خيار زيتون بطاطس مسلوقة
- مقادير تحضير الصلصة :
- 2 علب من الياغورت الطبيعي بدون سكر
- 3 قطع جبن
- بقدونس خردل هريسة فلفل أسود
- عصير الليمون الحامض
- فص ثوم
- زيت الزيتون
- 3 حبات من البرتقال
- نصف ليمونة حامضة
- فراولة مجمدة
- 3 حبات جزر
- تفاحة موزة
