سلطة صيفية كاملة مكمولة بالدجاج والخضر للغداء أو العشاء





سلطة صيفية كاملة مكمولة تهنيك من الغدا والعشاء /عصير باناشي



مقادير تحضير الدجاج :

  • 400 إلى 500 غرام من صدر الدجاج
  • ملعقة كبيرة من الياغورت الطبيعي بدون سكر
  • هريسة
  • الصلصة الأندلسية أو ملعقة من الخردل
  • ثوم بودرة
  • أعشاب منسمة
  • فلفل أسود
  • زنجبيل كركم بلدي
  • عصير الليمون الحامض
  • زيت الزيتون
مقادير تحضير السلطة :
  • ليباط +بقدونس زيت الزيتون ملح فلفل أسود ملعقة صغيرة موطارد عصير الليمون الحامض
  • طماطم جزر خيار زيتون بطاطس مسلوقة
  • مقادير تحضير الصلصة :
  • 2 علب من الياغورت الطبيعي بدون سكر
  • 3 قطع جبن
  • بقدونس خردل هريسة فلفل أسود
  • عصير الليمون الحامض
  • فص ثوم
  • زيت الزيتون
مقادير تحضير عصير بناشي :
  • 3 حبات من البرتقال
  • نصف ليمونة حامضة
  • فراولة مجمدة
  • 3 حبات جزر
  • تفاحة موزة



طريقة التحضير: