بيسكوي المشط بالسميدة والياغورت للمدرسة سهل ولذيذ
مقادير العجين:
- 250 جرام زبدة
- كأس غير ممتلئ بالسكر 100 جرام
- كأس غير ممتلئ بالحليب المجفف = نيدو 60 جرام
- كأس زيت = 150ML
- كأس حليب = 150ML
- كيسين من خميرة الحلويات وكل كيس يزن 8 جرام
- الدقيق حسب الخليط
حشوة البسكويت:
- 300 جرام شوكولات سوداء
- 90M ماء = كأس غير ممتلئ
- كأس ونصف سكر = 200 جرام
- القليل من الملح