مسمن بحجم عائلي بالحليب مجفف مورق وهشيش
المكونات: (حصلت على 7 مسمنات كبار )
- 2 زلايف من الدقيق الابيض الناعم أو الفورص (500 غرام)
- 2 زلايف من دقيق الفينو أو قيق الصلب الناعم (500 غرام)
- ملعقة كبيرة سكر (إختيارية)
- ملح حسب الذوق
- رأس ملعقة صغيرة خميرة خبز
- 5 معالق كبار من حليب بودرة (إختياري النتيجة هي هي )
- الماء العادي حسب نوعية الدقيق (عجينة لينة)