بسبوسة بالسميدة وكريمة البرتقال




بسبوسة بالسميدة وكريمة البرتقال


المكونات:

  • 500 غرام سميد رقيق باش كنوجوا البغرير والبسبوسة ما يعادل 2 زلايف معامرينش
  • 2 خمارات كميائيات او بيكن بودر ما يعادل 16 غرام
  • كأس الا ربع زيت نباتية (القياس بكأس العنبة)
  • كأس الا ربع سكر(القياس بكأس العنبة)
  • نصف كأس كوك (القياس بكأس العنبة)
  • رشة ملح
  • ملعقة كبيرة قشور البرتقال
  • 2 بيضات بحرارة المطبخ
  • نصف لتر حليب ما يعادل 500 مل

سيرو لسقي البسبوسة:

  • كأس ونصف عصير البرتقال
  • نصف كأس ماء
  • فاني
  • 2 معالق كبار سكر

كريمة البرتقال:

  • 500 مل عصير البرتقال
  • 2 معالق كبار من كاسترد أو الكريم باتيسير (يمكن تعويضه بالنشا)
  • سكر حبيبات حسب الذوق(3 معالق كبار)
  • 2 فلان جابون عادي