مسمن محمر فالفرن بطبقة مقرمشة بالدقيق الزبدة والنشا
المقادير
- 450 غ دقيق مايعادل 4 كؤوس ونصف
- نصف كأس زيت مايعادل 75 مل
- ملعقتين ك سكر
- نصف ملعقة ص خميرة حلويات
- ملعقة ك ونصف خميرة الخبز
- ملح
- ماء للعجن تقريبا 260 مل
- كأس إلا ربع دقيق مايعادل 75 غ
- ملعقتين ك زبدة مايعادل 50غ
- 3 ملاعق ك سكر مايعادل 50غ
- 3 ملاعق ك نشا
- فانيلا
- ملح
- زبدة مذابة مع زيت للتوريق
- زيت
- ناباج وسكر ناعم للتزيين
