محنشة عائلية بالخضر ببديل ورقة البسطيلة مقرمشة.

محنشة عائلية بالخضر ببديل ورقة البسطيلة مقرمشة.





من قناة مملكة النساء مع امل نقترح عليك سيدتي ّألذ وأسهل محنشة بالخضر


العجين :

  • 3 كؤوس عنبة دقيق جميع الاستعمالات = 300 غرام
  • كأس عنبة دقيق الفينو = 100 غ
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ملح ملعقة صغيرة
  • ربع ملعقة صغيرة سكر
  • ماء لخلط العجين

الحشوة :

  • بصلة مبشورة ناعمة
  • جزرة مبشورة ناعمة
  • كوسا أو قرعة خضراء مبشورة ناعمة
  • فطر معلب مقطع قطع صغيرة
  • زيتون أخضر مقطع قطع صغيرة
  • علبتان تونة
  • شعرية فرميسيل منقوعة في ماء مغلي مصفات ومقطعة بالمقص قطع صغيرة
  • بهارات حسب الرغبة خردل أو موطارد ملعقة صغيرة القليل من الفلفل الحار اختياري.