حليمة الفيلالي تقدم أكلة سهلة وبسيطة بالدنجال والقليل من الكفتة
المكونات
- 2 بادنجان
- زيت
- بصل
- لحم مفروم +ثوم مجفف+ملح
- توابل = كامون +فلفل احمر +فلفل اسود
- هريسة
- صلصة طماطم او طماطم مصبرة
- صلصةالجبن بكمية اقل
- بيضة +كأس حليب +ملعقة نشا +جبن مبشور +جبن متلت +ملح +فلفل اسود
