الفلفلة معمرة بالكفتة والروز سهلة واقتصادية

الفلفلة معمرة بالكفتة والروز سهلة واقتصادية





الفلفلة معمرة بالكفتة والروز سهلة واقتصادية.

المكونات:

المكون الرئيسي الفلفل الاخضر أو أي نوع تفضلون (الكمية حسب عدد أفراد الأسرة)
الحشوة:

  • 2 حبات من البصل مشلظيين
  • القليل من الفطر الأسود (إختياري)
  • كأس من الأرز المصلوق نصف صلقة
  • كمية من قطع الديك الرومي يمكن تعويضه باللحم المفروم او الكفتة
  • البهارات: خرقوم سكينجبير إبزار
  • زيت المائدة
  • صلصة الطماطم
  • صلصة الصويا ( إختيارية)
  • معدنوس مفروم
  • ضامة البنة(إختيارية)
  • الزعتر


المرق فين غادي طيب الفلفلة :(2 حبات من الطماطم+القليل من الزعتر+ماء )