فطائر قطنية محشوة بالبطاطس والتونة سهلة واقتصادية

فطائر قطنية محشوة بالبطاطس والتونة سهلة واقتصادية





فطائر قطنية محشوة بالبطاطس والتونة سهلة واقتصادية


المقادير :

  • 2 كؤوس ماء دافيء = 320 مل
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية = 11غ
  • ملعقة صغيرة سكر
  • ربع كأس زيت زيتون أو زيت المائدة = 40 مل
  • 4 كؤوس دقيق ابيض = 400 غ
  • 1 كأس دقيق الفينو هو السميد الناعم جدا جدا = 100 غ
  • ملعقة صغيرة ملح

الحشوة :

  • 4 بطاطس 
  • علبة من التونة( الطون )
  • بهارات : ملعقة كبيرة بابريكا ونصف ملعقة صغيرة كل من : الزنجبيل ملح كمون فلفل أسود زعتر + ملعقة كبيرة زيت زيتون + قزبرة وبقدونس مفروم ناعم