شباكية اقتصادية بكيلو دقيق شبكيها وجمديها حتى تحتاجيها وقليها وعسليها
مقادير تحضير الشباكية المغربية :
- كيلو من الدقيق الأبيض مايعادل 10 أكواب عنبة
- 250 غرام من الزنجلان محمر مطحون
- ملعقة كبيرة من حبة حلاوة والنافع
- 125 غرام من اللوز مايعادل كوب عنبة
- صفار بيضتين
- ربع ملعقة صغيرة مسموحة من الخميرة الفورية
- 4 غرام من خميرة الحلويات
- كوب عنبة من خليط الزيت النباتية وزيت الزيتون المجموع160مليلتر
- نصف كوب عنبة من الزبدة مذابة 120غرام
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة
- خليط من كوب عنبة ماء وكوب عنبة ماء الزهر وأربع ملاعق صغيرة خل وزعفران شعرة
- رشة ملح
