مسمنة مالحة مورقة ومعمرة بحال البسطيلة

مسمنة مالحة مورقة ومعمرة بحال البسطيلة





مسمنة مالحة مورقة ومعمرة احسن من البسطيلة ب15 درهم دجاج فقط بمداق الحوت بلا حوت اقتصادية تستحق التجربة**



المكونات:

  • 4كؤوس دقيق =400 غرام
  • ملعقة كبيرة زيت
  • ملح ماء
  • 2ملعقة فينو
  • 1ملعقة نشا
  • زبدة وزيت والتوريق
  • صدر دجاج كمية حسب الرغبة انا استخدمت اقل من 200غرام
  • حبة بصل وفلفل ألوان
  • توابل: ملح فلفل أسود، كمون، فلفل أحمر ،كركم ،توابل السمك
  • شعرية الصينية
  • زيتون أخضر وبقدونس
  • صلصة: الحار والطماطم والصوجا
  • جبن ختياري
  • بيضة
  • علبة طون




طريقة التحضير: