حلوة التمر هشيشة وفتية بدون بيض
المقادير:
- 250 غ من الزبدة اللينة
- نصف كوب سكر مايعادل 60 غ
- نصف كوب من الزيت ما يعادل 60 غ
- 4 معالق كبيرة ماء الزهر
- فانيلا
- ملعقة كبيرة من الخل
- الدقيق حسب الخليط
الحشوة :
- 300غ من عجينة التمر
- رشة سمسم
- القليل من القرفة
- ملعقة صغيرة من الزبدة
- ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر