كيك بارد بالشكلاط والقهوة
مكونات الكيك
المقادير بالكؤوس او الكاب- 2 كؤوس (كاب) سكر صقيل.
- 1 و3/4 كؤوس دقيق ابيض.
- 3/4 كاكاو خام
- 16غرام خميرة حلويات
- 8 غرام سكر فاني
- القليل جدا من الملح
- 2 بيضات
- 1كاس حليب 240 مل
- 1 كاس ساخن قهوة سريعة الذوبان240 مل
- 1/2 كاس زيت نباتي120 مل
مقادير الكاناش
- 700ملل كريمة الخفق
- 600 غرام شكلاطة سوداء
- 300 غرام شكلاطة الدهن
للتزيين
- مبشور الشكلاطة
- صلصة الكاراميل
