حلوة مقلية بنينة وسهلة بالشكلاط والكوك
المقادير
- 1 كاس ونصف سكر
- 1 كأس ونصف زيت
- 3 بيضات
- 5 الى 6 كؤوس دقيق
- فانيليا
- 2 خميراة الحلوى ( مجموع 14 غرام)
- نص كيلو كوكو او جوز الهند خشن
- 1 كيلو شكلاط اسود
الطريقة:
في اناء مناسب،ضعي كاس ونصف من السكر،اضيفي اليه كاس ونصف من الزيت،3حبات من البيض،كيس من الفانيلا،قومي بخلط المكونات جيدا مع بعضها البعض،ثم اضيفي اليها الدقيق الابيض وخميرة الجلويات تدريجيا،حتى تحصلي على عجين رطب ومتماسك.
قومي بتشكيل الحلوى،بعد ذلك تقلى في حمام زيت ساخن،تزين بالشوكولا المذابة وجوز الهند المبشور.
