ليباط بقطع الدجاج والطماطم الصغيرة
المكونات:
- معكرونة
- صدر دجاج
- طماطم صغيرة
- ملح
- توابل
- بصلة مفرومة
- ورق موسى
- ثوم
- طماطم مطحونة
- قزبر ومعدنوس
الطريقة:
قومي بسلق المعكرونة في ماء مملح لمدة 10 دقائق،بعد ذلك تصفى وتررك على جنب.
في مقلاة مناسبة،ضعي نصف كاس من الزيت،اضيفي قطع الدجاج والبصل تدريجيا،بعد ذلك اضيفي التوابل والطماطم المطحونة،فصين من الثوم،بعد نضوج الصلصة،اضيفي قطع الطماطم الصغيرة ،والقزبر والمعدنوس،تمزج الصلصة بالمعكرونة ثم تقدم بالف صحة وعافية.
