مطبخ كراميلا يقدم لكم طريقة تحضير جديد بنصف كأس حليب و بيضة واحدة أروع فطائر بدون فرن لشرب الشاي في دقائق
المكونات :
- بيضة واحدة
- نصف كأس حليب ما يعادل 75 مل حليب
- 2 ملاعق زبدة ما يعادل 70 غ
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملاعقة كبيرة خميرة الخبز
- 15 غ فانيلا
- 300 غ دقيق او طحين او الفرينة
- رشة ملح
- للتزيين شوكولا للدهن
الطريقة:
في وعاء مناسب،ضعي السوائل اولا ،قومي بخفقها جيدا،بعد ذلك اضيفي الدقيق تدريجيا مع العجن جيدا حتى نحصل على عجين لين ورطب.قومي بتشكيل العجينة مباشرة بدون اختمار،بعد ذلك قومي بقليها في زيت ساخن،وتزين بالسكر والشوكولا.
