حليمة الفيلالي تقدم حلوة الفرشيطة خفيفة وهشيشة بالشكلاط





حليمة الفيلالي تقدم حلوة الفرشيطة خفيفة وهشيشة بالشكلاط


المكونات :

  • 125 غ زبدة او ماركرين رطبة
  • نصف كأس سكر بودرة (صقيل )
  • نصف كأس زيت
  • القليل من الملح
  • كيس فانيلا
  • بيضة
  • نصف كأس مستحضر كاسترد (كريم باتسيير) او نشا
  • تقريبا 3كؤووس دقيق
  • نصف كيس خميرة الحلويات=4غ
  • شكلاط للتزيين




الطريقة:

في اناء مناسب،ضعي الزبدة او الماركارين،اضيفي اليها كيس من سكر الفانيلا،نصف كاس من السكر الصقيل ورشة ملح،قومي بخلط المكونات جيدا حتى نحصل على خليط كريمي،اضيفي اليها الزيت وبيضة،قومي بالخلط مرة اخرى،ثم تجمع العجينة بالدقيق والنشا وخميرة الحلوى،حتى نحصل على عجينة رطبة.
قومي بتشكيل الحلوى وتزيينها بالشوكة،ادخليها لفرن ساخن لمدة 20 دقيقة،تزين بالشوكولا السوداء ثم تقدم بالصحة والراحة.