بينيي مالح هشيش وسريع بالفرماج مثلت والقزبور





بينيي مالح هشيش وسريع بالفرماج مثلت والقزبور




المكونات==========

ملاحظة===== القياس بكاس العنبة من وزن 150 غرام

  • 3 أكواب أو كؤوس من الدقيق الابيض اي الفورص اي فرينة
  • بيضة واحدة
  • ملعقتين كبار من المعدنوس او البقدنوس مفروم
  • 3 قطع من الجبن المثلث يمكن اضافة المربع ايضا
  • ملعقة صغيرة من الخل
  • ملعقة صغيرة من خميرة الخبز
  • ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات او بكين بودر
  • ملعقة كبيرة من زيت نباتية او يمكن تعويضها بزيت الزيتون
  • الحليب الدافئ حسب نوعية الدقيق بالنسبة لي احتجت الى كوب وربع المهم الحصول على عجينة جد مرخوفة
  • كمية قليلة من الجبن الاحمر مبشور
  • زيت للقلي