ملوي صغير بطريقة سهلة

مقادير عجين ملوي :

500غ دقيق ابيض
500غ دقيق فينو (سميد رقيق جدا )
ملعقة صغيرة سكر
ملح
ماء دافئ لجمع العجين

طريقة تحضير عجين ملوي :

نعجن العجين ديالي وندلكو مزيان ونوضعو فكيس بلاستيكي ونخليه يرتاح تم نشكل كريات القياس لبغينا ونبداو نشكلو الملوي ديالنا بالاستعانة بالزيت والزبدة ودقيق فينو الطريقة موضحة بالصور