كاب كيك بالبطاطس والزيتون سهل ولذيذ
المكوّنات
لعدة اشخاصمقادير👇👇
- 3 حبة بطاطس
- صدر دجاج
- ملح حسب الرغبة
- فلفل احمر/تحميرة
- فلفل اسود/إبزار
- كركم/خرقوم
- ابزار
- كمون
- صوص الحار
- ملعقة مايونير
- 2 حبات بصل
- صلصلة لجمع المكونات
- 2 بيضات
- 300 مل حليب
- 150 غ دقيق
- 6 غ من خميرة حلويات
- زعتر
- ابزار
- ملح
- تحميرة
- كركم
- اضافات
- زيتون
- كرنيشو
- فلفل قطع صغير
- فرماج (جبنة) محكوك
الخطوات
نقطع البطاطس قطع صغيرة ودجاج
ونضع بطاطس في زيت ساخن وايضا دجاج في مقلاة مع توابل بعد ميطيب
ونخلط مكونات الصوص حتى ينسجم كل مكونات
نأخد القالب نذهنه بالزبدة ونرش بالدقيق ونملأ بالبطاطس ثم باقي الخضر
في أخير نملأ يخليط البيض
ندخليها للفرن مشعول من اسفل حتى تستوي وتتحمر من الجوانب ونشعل من الفوق حتى تتحمر من وجه ثم نزين الوجه بالجبن والأعشاب مناسمة
هذا شكل كب كيك البطاطس لذيذين بزااف ورائعين في الشكل والمذاق
