كراتان بالبطاطس والكفتة والبيشاميل

 


كراتان بالبطاطس والكفتة والبيشاميل

المكونات:

  • 4 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة
  • لحم مفروم
  • قزبرومعدنوس
  • بصلة محكوكة
  • ملح ..ابزار..كمون..زيت
  • جبن مبشور
  • صلصة البيشاميل


الطريقة:

في مقلاة،ضعي البصل مع القليل من الزيت،اضيفي اليه اللحم المفروم والتوابل،تحرك المكونات جيدا حتى تنضج ثم اضيفي اليها صلصة البشاميل .

في صينية خاصة بالفرن،ضعي طبقة من االبطاطس المسلوقة،اضيفي طبقة من اللحم المفروم وصلصة البيشاميل ،ثم اضيفي الجبن على الوجه ،بعد ذلك ندخلها لفرن ساخن،تقدم كوجبة عشاء او غذاء ،شهية طيبة.