طنجية الدجاج بالحامض والقزبور حبوب

طنجية الدجاج بالحامض والقزبور حبوب

 


طنجية الدجاج بالحامض والقزبور حبوب

مكونات الوصفة

  • دجاج
  • ثوم
  • حامض مرقد او مصير
  • زيت زيتون
  • سمن
  • زعفران حر
  • كامون
  • قزبر حبوب
  • كاس ماء


الطريقة

نضع المكونات في طنجرة الضغط ويكون الدجاج مرقد جيدا كما هو موضح في الفيديو يوضع على نار هادئة حتى ينضج..