ملوي بالفينو معمر بالكونفتير والشوكولا
المقادير :
- 2 كؤوس ماء دافيء = 160 مل
- 1 ملعقة صغيرة خل ابيض
- 3 ملاعق كبيرة زيت
- نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية
- ملعقة صغيرة عسل او سكر
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 كؤوس دقيق الفينو او دقيق القمح السميد الناعم جدا = 200غ
- 3 كؤوس ونصف دقيق ابيض = 350 غ
الطريقة
نعجن العجين ونتركه يرتاح ثم نقسمه كويرات ونبسط الكويرة بالزبدة ثم نرش السميد ثم نلفه ونقسمه قطع ثم نبسط كل قطعة ونضع القليل من المربى واللوز ثم الشوكولا كما هو موضح في الفيديو…
