مطبخ حليمة الفيلالي يقدم لكم مجموعة من الاقتراحات لشهيوات متنوعه سهلة واقتصادية ولذيذة

 

مطبخ حليمة الفيلالي يقدم لكم مجموعة من الاقتراحات لشهيوات متنوعه سهلة واقتصادية ولذيذة


خبيزات او ميني باكيط معمر 

المكونات

  • 4 كؤوس دقيق +كأس فينو
  • نصف كاس زيت او خليط زيت وزبدة
  • ملعقة كبيرة خميرة الخبز
  • ملح+ ملعقة صغيرة سكر
  • 2ملاعق كبيرة حليب مجفف
  • 2كؤوس ماء دافئ

الحشو

  • زيت+بصل مفروم+فلفل احمر مقطع
  • صدر دجاح او ديك رومي مقطع قطع صغيرة
  • توابل الدجاج +فلفل اسود +القليل من الكامون (اختياري)فلفل احمر زنجبيل
  • ملح
  • علبة ياغورت طبيعي
  • ملعقة دقيق


حساء القرع الاخضر ⁦

  • 500غ قرع اخضر +حبة بطاطس
  • بصل +زيت او زبدة
  • ملح القليل من الفلفل الاسود
  • 3قطع جبن مربع او متلت
  • ماء


طورطية البطاطس والتونة 

  • كيلو بطاطس+بصل +فلفل اختياري
  • 4 بيضات
  • حليب
  • ملح فلفل اسود كركم ملح
  • علبة تونة


التحلية ⁦👇🏻⁩⁦👇🏻⁩⁦👇🏻⁩⁦👇🏻⁩⁦👇🏻⁩⁦👇🏻⁩⁦👇🏻⁩⁦👇🏻⁩⁦👇🏻⁩⁦👇🏻⁩⁦👇🏻⁩⁦👇🏻⁩⁦👇🏻⁩

  • نصف لتر حليب
  • كيس فلان كرميل بالسكر او بدون سكر مع اضافة سكر
  • 2ملاعق  مستحضر كريم باتسيير او نشا
  • القليل من القهوة سريعة الذوبان اختيارية
  • سكر حسب الذوق
  • علبة قشدة طرية 200غ او ياغورت طبيعي
  • ملعقة زبدة اختيارية