الكيك تعد الكعكة من الحلويات الّتي تمتاز بمذاقها الرائع حيث يطلبها الكثير من الناس، وهناك أعداد كبيرة من أنواع الكعكة المتعدد النكهات منه بنكهة الفراولة، والبرتقال، والكاكاو أو الشوكولاتة، ونكهة الليمون.
الكعكة هي من الحلويات المشهورة في كافة أنحاء العالم، وتتواجد بأغلب الأماكن سواءاً بالمطاعم أو المنازل، حيث يستمتعون بها ويلجؤون إلى تحضيرها بمناسبات أعياد الميلاد والأعراس
اليوم نقترح 2 كيكات بنفس العجين بالدقيق والشوكولا
- 7 بيضات
- ملح
- 4 أكياس فاني من وزن 7 غ
- 5 أكياس خميرة الحلوى من وزن 7غ
- 3 كؤوس ماء دافئ وزن الكاس باش عبرت 200ملل
- 2 كؤوس ونصف سكر
- 2 كؤوس وربع زيت وزن الكاس 200ملل
- 6 معالق خل
الطريقة
نمزج البيض والزيت والسكر نخلك المقادير جيدا ثم نقسمه الى قسمين خليط نصضيف له الشوكولا ويدخل الفرن وباقي الخليط تحضر به الكيك البارد .
