الوجبات الرئيسية
طريقة عمل الحواوشى بدون لحم
المقادير مقدار من عجينة العشر دقائق 1 كيلو بطاطس مسلوقة 4 حبات فلفل أخضر حلو بصلة مفرية حبة فلفل أخضر حار 2 ملعقة جبنة شيدر مبشورة ملح وفلفل ملعقة صغيرة بهارات 1/2 ملعقة صغيرة كاري حار لدهان الوجه بيضة مخفوقة 3 مل…
إقرأ المزيد »
الوجبات الرئيسية
طريقة عمل ستيك دجاج للدايت
المقادير 6 صدور دجاج بانيه التتبيلة عصير ليمونة حامضة عصير برتقالة طازجة بشر برتقالة 3 ملاعق صغيرة بهارات كاري رشة ملح وفلفل ملعقة صغيرة كسبرة خضراء مفرية 5 فصوص ثوم مهروس الخضار حبتان من الفلفل الأصفر الحلو حبتان…
إقرأ المزيد »
بيتزا
بيتزا بصلصة البيستو والجبنة
المقادير العجينة ½ كيلو جرام طحين معلقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ملعقة كبيرة سكر 2 معلقة كبيرة زيت زيتون كوب ونصف ماء دافيء للعجن صلصة الطماطم 5 ملاعق كبيرة معجون طماطم 1 ملعقة صغيرة زعتر 2 فص ثوم مهر…
إقرأ المزيد »
الوجبات الرئيسية
صدور الدجاج المحشية بالزبيب والمكسرات
المقادير 4 صدور دجاج مخلي مشقوق من الوسط مثل صفحتي كتاب صدر دجاج مفروم بصلة متوسطة ملح وفلفل 2 ملعقة زيت نباتي 1/2 كوب زبيب نصف كوب مكسرات مجروشة (لوز وعين جمل) بطاطس مسلوقة مكعبات أعشاب خضراء: شبت وزعتر أخضر …
إقرأ المزيد »
عالم الطبخ
تحلية للسحور بالحليب والموز وصلصة الكراميل
يعتبر السحور من الوجبات الاساسية التي يجب على المسلم تناولها في شهر رمضان المبارك، وهي غالباً ما تكون بين أول الليل و آخره قبل آذان الفجر. وهو ليس واجباً على المسلم إنما سنّة نبويّة قد يغفل عنها البعض جاهلين أهمي…
إقرأ المزيد »
الوجبات الرئيسية
الدجاج مع الأرز والخضار
المقادير 4 شرائح فيليه صدور الدجاج كوب بازيلاء كوب جزر مكعبات 1/2 كوب وردات بروكلي صغيرة ملح وفلفل 1/2 ملعقة صغيرة هيل 2 ملعقتين كبيرتين من الصويا 1/2 ملعقة صغيرة بهارات كاري بصلة متوسطة مفرية 3 فصوص ثوم مفري ملعق…
إقرأ المزيد »
بيتزا
بيتزا بالببروني والزيتون من بيتزاهت
المقادير صلصة البيتزا 1 حبة بصلة كبيرة 5 فص ثوم 4 حبات طماطم مقشرة رشة ملح وفلفل اسود ملعقة صغيرة زعتر مجفف ملعقة كبيرة معجون طماطم ملعقة كبيرة زيت الزيتون حبة فلفل أخضر حار حبة فلفل رومي مقطع مكعبات ملعقة كبيرة…
إقرأ المزيد »
الوجبات الرئيسية
الفاصوليا الخضراء باللحمة المفرومة
المقادير 1/2 كيلو فاصوليا خضراء 1/2 كيلو لحم مفروم 5 ملاعق زيت نباتي حبتي بصل مفري حبة فلفل أصفر شرائح رفيعة 6 فصوص ثوم مهروس ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ملح وفلفل اسود طريقة التحضير قطعي الفاصوليا شرائح واغسلي…
إقرأ المزيد »
Social Plugin