موقع وصفات لالة مولاتي يقدم غريبة باللوز
المقادير:
- كيلو دقيق
- 3كؤوس زبدة باردة جدا
- واحد كوب سكر بودرة
- ابيض بيضتان
- فانليا
- لوز مقشر للتجميل
- حلويات نزهة من طانطان
الطريقة:
اخفقى الزبدة جيدا حتى يصبح الخليط كريمي ولونه ابيض ثم اضيفى السكر واخفقى حتى يتكون عجين ابيض جدا
اخفقى ابيض البيض حتى يطلع..ثم اضيفيه على الخليط يالتدريج وبهدوء شديد جدا
وفى النهاية اضيفى الدقيق تدريجىا..الى ان تتكون عجينة يابسة
شكليها على هيئة كرات صغيرة وضعي فوق كل غريبة لوزة مقشره
وضعيها فى فرن هادى الحرارة الى حد ما لانه من المهم فى الغريبه عدم تغير لونها
